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全自動(dòng)食品機(jī)械斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、蒸熏爐

產(chǎn)品價(jià)格 ¥1000.00元/臺(tái)

最小起訂量:1 臺(tái) 可售數(shù)量:20 臺(tái)

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3 天內(nèi)發(fā)貨
品牌:
圣天堯自營(yíng)
適用環(huán)境:
其他行業(yè)
安標(biāo)證號(hào):
無(wú)需辦證
所在地區(qū):
山東 濰坊市
有效期至:
長(zhǎng)期有效
最后更新:
2020-10-17 13:17
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188149
產(chǎn)品詳情
       鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
       滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用.滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率.真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到滾揉、腌漬的作用。
       斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
       煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一。煙熏爐這個(gè)設(shè)備具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能。熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時(shí)生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過(guò)程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長(zhǎng)肉制品的保質(zhì)期。
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