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肉桂酸 桂皮酸140-10-3 香精香料 批發零售

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最小起訂量:1 千克 可售數量:10000000 千克

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3 天內發貨
品牌:
卡諾斯
適用環境:
其他行業
安標證號:
140-10-3
所在地區:
湖北 武漢市
有效期至:
長期有效
最后更新:
2022-10-25 10:31
瀏覽次數:
188168
產品詳情
CAS:
140-10-3
分子量:
148.17
分子式:
C6H5-CH=CH-COOH
 我公司在長期經營活動中,始終堅持質量責任重于泰山,質量就是企業的生命,是企業競爭力的保證。遵守平等互利的原則,重合同、守信譽,建立了良好的企業形象和業界口碑。我們竭誠歡迎省內外新老朋友,友好客商來我公司參觀指導洽談業務、攜手共進、繁榮未來。
聲明:該企業已通過我平臺認證,請與企業負責人張經理電聯咨詢,放心購買!
 
 
肉桂酸
英文名 cinnamic acid 
別  稱 桂皮酸;桂酸
化學式 C6H5-CH=CH-COOH 
分子量 148.17 
CAS登錄號 140-10-3 
EINECS登錄號 205-398-1 
熔  點 133℃ 
沸  點 300℃ 
密  度 1.245 
外  觀 無色針狀晶體或白色結晶粉末
溶解性 易溶于醚、酮、冰醋酸等有機溶劑,難溶于冷水,可溶于熱水
用  途:
1、香精香料中的應用:調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用;可作為芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。
2、食品添加劑的應用:肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料;利用肉桂酸的防霉防腐可應用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。
 
 
專業檢測方法:取肉桂酸適量,精密稱定,加甲醇制成每1ml含4mg的溶液,作為供試品溶液。照薄層色譜法(中國藥典2000年版一部附錄VI B)試驗,分別吸取供試品溶液各5μl、15μl和25μl,分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠GF254薄層板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)上層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在肉桂酸點樣量分別為20μg、60μg及100μg時,均未見雜質斑點。
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