目前，該公司產能為3.18億噸/年。2018年，淡水河谷生產鐵礦石3.846億噸，略低于產量目標3.9億噸。

　　2019年，因布魯馬迪紐大壩潰壩事故以及上半年特殊季節性天氣造成部分礦區生產中斷，淡水河谷公司鐵礦石產量同比下降21.5%，至3.02億噸。

　　淡水河谷一直致力于恢復到疫情前的運營水平，7月份，淡水河谷出口鐵礦石3340萬噸，較5月份增長近60%。 據悉，淡水河谷2020年的產量目標為3.1-3.3億噸。

　　據外媒此前的報道，淡水河谷位于巴西帕拉州卡南都斯卡拉加斯市的南嶺120（Serra Sul 120）擴建項目已獲董事會批準。該擴建項目投資額達15億美元，預計將于2024年上半年投產。建成后巴西帕拉州北部礦區鐵礦石年產量將達到2.6億噸。