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桂西北甜栗是用桂西北山區(qū)--東蘭、南丹、天峨一帶自然生長(zhǎng)的板栗精選加工而成，這種山區(qū)的板栗肉質(zhì)細(xì)膩、皮質(zhì)油滑，味道清香甜美，素有南方油栗子之稱，屬純天然、無(wú)污染的綠色食品。該產(chǎn)品不添加任何化學(xué)成份，不含防腐劑和色素，屬純天然有機(jī)食品，并富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、17種氨基酸及微量元素。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“栗，腎之果也”，“久食必強(qiáng)健”。古往今來(lái)，實(shí)踐證明：栗確有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健骨、益胃平肝、養(yǎng)顏美容、延年益壽之功效，是上佳的綠色保健食品。

桂西北甜栗具有安全衛(wèi)生，食用方便，香糯可口的特點(diǎn)，進(jìn)入市場(chǎng)后，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，在河池首屆生態(tài)綠色名特優(yōu)產(chǎn)品展評(píng)中，“拉友牌”桂西北甜栗獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。經(jīng)廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局化驗(yàn),各項(xiàng)指標(biāo)符合出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)。被當(dāng)?shù)厝藗兺茷橄蛲馑投Y的首選土特產(chǎn)珍品。