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適用范圍:燒鹵、扣肉、燒臘制品、鹵雞、鹵鴨、米粉鹵水、味碟。
特點:增鮮增香、香味純正濃郁,體現正宗的鹵肉風味。
參考用量及使用方法:0.2%-0.5%燒鹵制品與其他配料腌制數小時,調配鹵水直接加入攪拌即可。
產品最佳搭配:高效增香劑、鹵香王、豬肉香精、濃縮鮮味寶
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